Das Gartenrestaurant am Abend
Start/Restaurants

Das Mittelmeer auf dem Tisch, Albanien im Rezept

Zwei Restaurants, zwei Bars und eine Pizzeria. Mediterrane und traditionelle Gerichte auf Stein gegart, ein Keller voller Weine der alten und neuen Welt, und ein Frühstücksraum, der Hotelgästen vorbehalten ist.

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Restaurants & Bars

Garen auf Stein ist absichtlich langsam. Geben Sie der Küche die Zeit eines Tisches, und sie gibt Ihnen den Fisch des Tages, das Lamm der Saison und Brot, das warm ankommt.

Lammkoteletts mit Kartoffeln, angerichtet
Restaurant & Weinecke

Auf Stein gegart

Das Hauptrestaurant serviert Mittag- und Abendessen: mediterrane und traditionelle albanische Gerichte, auf Stein gegart, mit einer Weinecke, die die alte Welt mit der neuen verbindet. Platz für einen Tisch zu zweit oder zu zwanzigst.

  • ServiceMittag & Abend
  • Küchemediterran · traditionell
  • Kelleralte & neue Welt
  • Hotelrestaurant50 Plätze
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Aus der Küche

Geschmack, der bleibt

Steak vom Stein
Steak vom Stein
Lammkoteletts mit Kartoffeln
Lammkoteletts mit Kartoffeln
Jakobsmuschel mit Limette
Jakobsmuschel mit Limette
Rind mit Gemüse der Saison
Rind mit Gemüse der Saison
Fisch des Tages, angerichtet
Fisch des Tages, angerichtet
Käseplatte mit Feigen und Walnüssen
Käseplatte mit Feigen und Walnüssen
Salat mit Rind und Avocado
Salat mit Rind und Avocado
Eine Vorspeise im Restaurant
Eine Vorspeise im Restaurant
Desserts im Glas
Desserts im Glas
Dessertteller mit Früchten
Dessertteller mit Früchten
Zum Entdecken ziehen
Lange Tafel im Restaurant
Zweites Restaurant & Pizzeria

Der unkomplizierte Abend

Das zweite Restaurant und die Pizzeria sind für die Abende ohne Zeremonie: Pizza aus dem Steinofen, ein Teller zum Teilen am Pool, eine Familie, die übers Wochenende aus Tirana gekommen ist.

  • PizzeriaSteinofen
  • Umgebungam Garten & Pool
  • Ideal fürFamilien · Gruppen
  • Tagesrestaurant100 Plätze
Nach einem Tisch fragen
Cocktails am Pool
Zwei Bars

Lobbybar, Gartenbar

Eine drinnen, für die Besprechung, die länger dauert, und den Kaffee vor dem Flughafen; eine im Garten, für die Stunde, in der die Poollichter angehen. Beide bis spät geöffnet.

  • Lobbybarbis spät
  • Gartenbarbis spät
Frühstück

Eine stille Zeremonie, 7:00 bis 10:00

Das Frühstücksbuffet ist bei jedem Zimmer inklusive und wird in einem Raum serviert, der Hotelgästen vorbehalten ist — keine externen Buchungen, keine Schlange, keine Eile vor dem Transfer.

Zimmer & Suiten
  • FrühstücksbuffetBei jedem Zimmer inklusive
    7:00 – 10:00
  • Raum nur für GästeHotelgästen vorbehalten
    Täglich
  • ZimmerserviceAus den Hotelküchen
    Im Zimmer
Der GlassGarden mit seinen Kronleuchtern
Private Dinner

Dinner unter den Lichtern

Für einen Tisch, der größer ist als ein Tisch — ein Geburtstag, ein Firmenessen, eine Hochzeit — kochen die Küchen für den GlassGarden und den großen Saal. Die Menüs werden vorab mit der Rezeption abgestimmt.

Tagungen & Events
Reservierung auf Anfrage

Nennen Sie uns die Daten. Wir antworten persönlich.

Keine Zahlung, keine Sofortbuchung. Die Rezeption bestätigt die Verfügbarkeit per Telefon, WhatsApp oder E-Mail, auf Albanisch, Englisch oder Italienisch.